Напишите нам
info@bmc-food.ru
More products

Молочная кислота Powder

Направить запрос
Комплексная пищевая добавка сухая Молочная кислота порошок (Е270, Е 327), является пищевой добавкой, разрешенной к применению в Российской Федерации при производстве продуктов питания. Представляет собой смесь молочной кислоты и Лактата кальция, продукт натуральный, с фруктовым ароматом, порошкообразный. Содержание молочной кислоты (58-62%), содержание Лактата кальция (35-40 %).

Вид упаковки: мешок 25 кг

Используется в производстве:
Преимущества

Используется в производстве:

Молочная кислота обладает широким спектром вкусовых сочетаний, благодаря своей способности придавать мягкую, сливочную кислинку и округлять вкус. Она хорошо сочетается с фруктовыми и ягодными вкусами, усиливая их пикантность и делая вкус более насыщенным

Преимущества

Молочная кислота хорошо сочетается с фруктами и ягодами: клубникой, малиной, вишней, яблоками, цитрусовыми. Наиболее +D4+D5
Смотрите также