г. Москва
Каширский проезд д.17 строение 5

Молочная и маслосыродельная продукция

Молочная продукция

Натуральная молочная кислота используется в производстве молочных продуктов для понижения рН. Она изначально присутствует в молочных продуктах, имея натуральный молочный аромат, и её применение - хороший выбор для подкисления. Продукция может быть использована везде, где желательно медленное понижение рН.

Минеральные лактаты и глюконаты используются для обогащения молока и сквашенных молочных напитков. Их нейтральный аромат, высокая растворимость, стабильность и высокая биоусвояемость делают их предпочтительными в выборе минералов для обогащения. В нашей линейке: кальций, цинк, магний, железо, калий, медь марганец.

Применение:

  • Плавленый сыр;
  • Моцарелла;
  • Мягкий домашний сыр и рикотта;
  • Сметана;
  • Молоко;
  • Йогурт и другие молочные напитки;
  • Соевое молоко;
  • Тофу.
Наши клиенты
Закрыть меню
Ваше имя: *
Ваш E-mail: *
Ваш телефон: *
Сообщение:
Отправить